有什么营养价值极高但是很少人知道的食物？

以下是一些营养价值极高但很少为人所知的食物： 1. 羽衣甘蓝豆芽：含有丰富的维生素C、叶酸和钾，可增强免疫系统，促进血液循环和心脏健康。 2. 鳄梨叶：鳄梨叶富含抗氧化剂和蛋白质，可以用来制作健康的茶水，有助于消化、抗炎和放松身心。 3. 茄子皮：茄子皮富含纤维、维生素C和茄红素，可以帮助控制血糖、降低胆固醇和促进消化。 4. 栗子：栗子含有丰富的膳食纤维和维生素C，还含有抗氧化剂和矿物质，有助于增强免疫力和心血管健康。 5. 蛆花粉：蛆花粉是由蜜蜂收集的花粉，富含蛋白质、氨基酸和维生素，具有抗氧化、抗炎和抗菌的功效。 6. 燕麦草：燕麦草是燕麦的幼苗，含有丰富的叶绿素、维生素和矿物质，具有抗炎、抗氧化和排毒的作用。 7. 油菜花苔：油菜花苔富含维生素K、维生素C和抗氧化剂，有助于减少炎症、保护心脏和增强骨骼健康。 8. 枸杞叶：枸杞叶含有丰富的维生素C、B族维生素和多种矿物质，具有抗氧化、抗衰老和抗炎的功效。 9. 久津子：久津子是一种植物果实，富含维生素C、纤维和多种矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。 10. 蓖麻子油：蓖麻子油富含欧米伽-6和欧米伽-9脂肪酸，具有抗炎、抗菌和保护心血管健康的作用。 这些食物在某些地区可能不易获得或较为冷门，但它们都具有丰富的营养价值，值得多加关注和尝试。

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新闻多一点>> 11月23日，工业和信息化部对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（二次征求意见稿）（以下简称修改单）及编制说明予以公示，截止日期2023年11月29日，对包装层数、包装成本、空间系数等方面进行了进一步聚焦。， 本文转自：大众日报□见习记者 邢金钰 通讯员 聂文杰 报道 本报烟台讯 烟台市福山区自2020年起开始探索推进运用成本效益分析等方法，逐步建立起“成本与绩效并重”的预算绩效管理体系。

台州高新区抢抓机遇，以台州数字科技园、台州光电产业园、台州湾数字产业园等高能级产业园为基础，总占地面积1000亩以上的“浙里光谷”，全力打造的长三角智能光电产业集群。， 本文转自：常州日报 全区域、全品类覆盖 我市住房公积金“带押过户”应办尽办 本报讯（华超群 徐飞 陆佳怡） 11月13日起，我市实施住房公积金“带押过户”贷款新政，截至24日，共有12笔贷款申请办理住房公积金“带押过户”，其中有3笔已完成过户手续。